内蒙黄芪羊，牧仑德味道鲜美

	内蒙黄芪羊，牧仑德味道鲜美牧仑德草原牧区散养黄芪羊全部为内蒙古包头市达茂旗草原散养羊，每只羊食用的都是**草原牧草，饲喂黄芪的中草植物饲料，且全天24小时放养。肉质美味至较。羊肉膻味低，营养价值高。
	
	关于涮羊肉和火锅的区别你知道吗
	内蒙古牧仑德现代农牧业开发有限公司深度研发推出了“黄芪羊”、“黄芪牛”的养殖、加工、销售三位一体的现代化业务。黄芪羊农牧结合营养价值高，显著地减少了羊肉的膻味；与此同时羊肉的肉汤品质、切片性和口感等感官品质均显著优于普通市场所销售羊肉，黄芪羊的养殖创新明显的提高了羊肉的营养价值。
	南方多吃火锅，北方多吃涮羊肉。感觉除了汤的清淡浓寡以外好像也没事么别的区别，反正平时涮火锅涮火锅的也说了那么多年，总觉得他们就是一种东西。但是较近好多人和我说他们是不一样的，那么这两样东西到底是不是一种东西呢？
	首先，说说涮锅的起源，元世祖忽必烈行军打仗，发现煮整块羊肉实在太耽误行军速度，于是在偶然机会，军灶的厨子们清汤寡水的把羊肉切成片，蘸点儿盐巴，熟的快。后来这种方式得到了发展，现在的铜锅涮肉扣上盖子是不是一个蒙古骑兵的形状？
	至于火锅的起源，真的不知道了，因为是单纯的把东西放到一起煮。其次说说吃法，老北京涮锅膛窄肚深，设计原因在于让食物容易熟，基本用筷子放下去打散，涮两下，见还有一点儿红，捞出，蘸麻酱，虾油，肉劲道。
	而火锅呢，把食材放入锅里烧开为止，吃法因地而易。其实这就是关键，涮和火锅煮的区别。再说说材料，涮锅的素材严格说只有三样：白菜，豆腐，粉丝，为何？因为没有味道，能保持原汤味儿。而火锅却是什么都可以煮，只要能吃的东西。各地火锅的食材都不一样。
	最后说说涮字的来历，很多朋友驳斥涮羊肉并不是北京的特产，其实就是北京特产。在1978年还是什么时候我记不住了，那会儿新华字典里没有涮这个字，而是刷羊肉。而老北京有句土话，叫洗一洗，涮一涮。所以北京人叫涮羊肉，久而久之，新华字典里就把这个字按照北京话加了进去，就有了涮羊肉。
	关于火锅和涮羊肉还有很多有趣的故事。对于中古国人来说，吃是一件相当讲究的事情。好像没有哪个国家和民族会对吃如此的着迷。不仅对吃研究出了一套完整的文化礼仪，而且还融入了人们日常的生活中。对中国人来说，吃就是较幸福的事了。